Новая книга была добавлена в корзину

- Изучите фундаментальные биохимические закономерности
- Познакомьтесь с важными соединениями и реакциями
- Изучите принципы энергетического обмена в клетках

Биохимия обескураживает вас? Не стоит разочаровываться, ведь всегда можно наверстать упущенное!
В книгу "Биохимия для чайников" включен материал полного курса биохимии, преподаваемого студентам колледжей. В нем вы найдете исчерпывающие сведения о строении живых клеток, структуре аминокислот, белков и других углеводных соединений. Книга содержит подробное описание основных биохимический процессов организма, рассматриваемых на молекулярном уровне. Важные концепции и понятия излагаются на простом языке, а многочисленные иллюстрации упрощают изучение сложного материала.

В книге:
- Строение живой клетки
- Роль углерода в биохимических соединениях
- Свойства аминокислот
- Структурные уровни белков
- Ферменты как катализаторы реакций
- Синтез нуклеиновых кислот
- Основные биохимические структуры и реакции
- Биохимия в медицине и повседневной жизни

Если биохимия вас обескураживает, то не торопитесь разочаровываться. Эта книга предоставит вам все необходимое для изучения ее фундаментальных принципов и законов. Вы сможете использовать полученные знания при прохождении квалификационных экзаменов, в профессиональной деятельности или дальнейшем обучении.

В книгу "Биохимия для чайников" включен материал полного курса биохимии, который преподается студентам колледжей, излагаемый предельно простым языком. Книга содержит подробное описание всех основных биологических процессов организма, рассматриваемых на молекулярном уровне. В материал книги включено большое количество наглядных иллюстраций, упрощающих изучение сложных понятий и концепций.

Об авторах:
Джон T. Мур — д-р педагогических наук, преподает химию в Государст-венном университете Стефана Ф. Остина в Техасе; его перу принадлежит книга Химия для чайников.
Ричард Лэнгли — д-р философии, независимый эксперт по оценке экзаменационных вопросов по химии; в соавторстве с Джоном Муром написал книгу Organic Chemistry II For Dummies.



Оглавление к книге Биохимия для чайников, 2-е издание


Введение 17
Часть 1. Основы основ: базовые понятия 23
Глава 1. Что такое биохимия и почему она важна 25
Глава 2. Основа всего живого: гидрохимия и уровень рН 33
Глава 3. Игры с углеродом: органическая химия 51
Часть 2. Фундамент биохимии: белки 69
Глава 4. Аминокислоты: строительные блоки белков 71
Глава 5. Строение и функции белков 87
Глава 6. Ферментативная кинетика: ускоряемся 107
Часть 3. Углеводы, жиры, нуклеиновые кислоты и другие соединения 131
Глава 7. Очень вкусно: углеводы 133
Глава 8. Липиды и мембраны 153
Глава 9. Полинуклеотиды и код жизни 171
Глава 10. Витамины: просто о сложном 181
Глава 11. Гормоны: информационная система организма 199
Часть 4. Биоэнерге тическая химия и метаболизм 211
Глава 12. Жизнь и энергия 213
Глава 13. АТФ: энергетическая единица организма 225
Глава 14. Ароматная биохимия: азот и биологические системы 265
Часть 5. Генетика: почему мы такие, какие есть 287
Глава 15. Копирование ДНК 289
Глава 16. Расшифруй это! Транскрипция РНК 313
Глава 17. Трансляция: синтез белков 337
Часть 6. Великолепные десятки 353
Глава 18. Десять областей применения биохимии 355
Глава 19. Десять карьер биохимика 361